“農業(yè)的根本出路在科技進步”，這既是西方發(fā)達國家已走過的道路，也符合我國人多、地少、科技落后的國情。核輻射技術在建立高效、優(yōu)質農業(yè)方面具有不容低估的作用。核輻射技術與農業(yè)的結合形成了一門獨立的新學科——核農學。核農學為促進農業(yè)科學技術的發(fā)展，改進農業(yè)生產技術，加速農業(yè)現(xiàn)代化提供了科學基礎，是農業(yè)現(xiàn)代化的重要標志之一。
核輻射加工技術在農業(yè)中的應用，主要有：輻照育種、病蟲害防治、低劑量輻照增產等。
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